La Saint Ambroise

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   La légende raconte que Cérès, déesse des moissons et des céréales aurait découvert une boisson et en aurait fait bénéficier les peuples dont les terres ne  prétaient pas à cultiver la vigne.
   Ce breuvage à base de céréales fut ainsi baptisé Cervoise et devint la boisson populaire des Gaulois.

Saint Ambroise : protecteur des abeilles, patron des apiculteurs.

Apinov le Sextant
Avenue M.Crépaud
17000 La Rochelle
www.apinov.com 

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