La Blanche Ecume

4,2% Vol.
   
   La Blanche Ecume est une bière blanche artisanale brassée à partir de malt de printemps et de blé malté qui lui donne cet aspect trouble typique des bières blanches.
   Pour souligner le côté fraicheur, nous y avons ajouté de la coriandre, de l'orange amère et de l'écorce de citron.

   Cette bière de fermentation haute est non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille afin de conserver tous ses arômes.

   Agiter la bouteille après avoir versé la première moitié dans le verre.

   Peut être servie avec une rondelle de citron.
 
La Brasserie Melusine "la Barboire"
85500 Chambretaud
A proximité du Puy du Fou