6,5 ° Vol.
La Thomas Becket est élaborée selon les méthodes traditionnelles de haute fermentation. Refermentée en bouteille au miel de l'Yonne, l'absence de toute filtration lui permet de reposer naturellement sur sa lie de levures.
Archevêque de Caterbury exilé en France au 12ème siècle, Thomas Becket fut en cette occasion l'hôte prestigieux de la ville de SENS.
Canonisé en 1173, il devint le Saint Patron des Brasseurs Anglais.
Vous apprécierez la robe dorée de cette bière, son nez fruité et floral ainsi que sa douceur et sa mousse, qui en font une bière unique au caractère affirmé.
Brasserie LARCHE - 89100 SENS