L’Orval

Bière qui pétille trop sous le palais.


 

33 cl                               6,2° Vol.         

    L’Orval est une bière trappiste belge de fermentation haute, brassée à l’Abbaye d’Orval dans l’ ancienne commune de Villers-devant-Orval en province de Luxembourg , à teneur unique en alcool

   Orval, une bière de dégustation, à la belle couleur orangée et au nez aromatique.
  

   Une bière à l'arôme houblonné intense et avec une légère acidité astringente. Ce caractère complexe vient en partie de trois fermentations séparées et du houblon local utilisé pour la produire.


   Le poisson à l'anneau d'or est resté l'emblème de la brasserie de la fontaine Mathilde ou se mirent aujourd'hui les ruines de l'abbaye médiévale, lui fournissant toujours l'eau pure de sa source.


   Une bière à déguster entre amis et à consommer à différentes températures selon les arômes à révéler.