Zischke

Pour tous ceux qui ont le goût de la fête, le nom "Zischke" évoque à la fois la bière qu'ils attendaient et son contenant à la mesure de l'évènement. Bière de caractère, authentique et fraîche en bouche, la Zischke est tout naturellement destinée, par son calibre, aux grandes tablées. Car il faut être trois, au minimum, pour la servir dans les règles de l'art. Le premier penche la bouteille en la tenant à deux mains, le deuxième maintient le verre en place et le troisième est là pour s'étonner de la complexité de la tâche qu'effectuent les deux premiers.
Mais pour le Maître brasseur, une bière difficile à servir vaudra toujours mieux qu'une bière difficile à apprécier !

D'autant que la Zischke se déguste très fraiche et qu'il faut, là aussi, faire preuve d'un minimum d'imagination pour réussir à tenir cette bière géante à la température souhaitée.

On a rien sans rien, dit le proverbe.

La Zischke	51 cm / 3,0 litres	Bière de garde
	4,8 % Vol	Pour tous ceux qui ont le goût de la fête, le nom "Zischke" évoque à la fois la bière qu'ils attendaient et son contenant à la mesure de l'évènement. Bière de caractère, authentique et fraîche en bouche, la Zischke est tout naturellement destinée, par son calibre, aux grandes tablées. Car il faut être trois, au minimum, pour la servir dans les règles de l'art. Le premier penche la bouteille en la tenant à deux mains, le deuxième maintient le verre en place et le troisième est là pour s'étonner de la complexité de la tâche qu'effectuent les deux premiers. Mais pour le Maître brasseur, une bière difficile à servir vaudra toujours mieux qu'une bière difficile à apprécier ! D'autant que la Zischke se déguste très fraiche et qu'il faut, là aussi, faire preuve d'un minimum d'imagination pour réussir à tenir cette bière géante à la température souhaitée. On a rien sans rien, dit le proverbe. Brasserie Koenigsbacher à KOBLENZ (D)